Våre mest populære turmat-oppskrifter

50 oppskrifter og tips til turmat: frokost, lunsj, turmiddager og desserter.

Sist oppdatert: 19. mai 2025 kl 08.20
middag på middagstinden
ALT SMAKER GODT UTE: Men noe egner seg bedre å lage utendørs. Få inspirasjon til god og enkel turmat. Foto: Jon Olav Larsen

Turmat trenger ikke å være kjedelig, men det bør være lett og raskt å lage – og gi god energi.

Her finner du over 50 enkle og gode oppskrifter og tips til turmat.

Mat er motivasjon på tur

Turfrokost

Allerede abonnent?  

Med magasinKun digitalt
99 kr/md i 12 md*
+ 8 utgaver av Fri Flyt magasin
119 kr/md i 3 md*
+ 2 utgaver av Fri Flyt magasin

*Forutsetter 6 eller 12 måneder bindingstid. Kanselleres når du vil, med tilgang ut bindingstiden. Fornyes automatisk hver måned etter bindingstiden.

Er du under 28 år?

Da får du halv pris på Fri Flyt.

Slik fungerer det:Betal med Vipps, del fødselsdatoen din med oss og få halv pris fram til du fyller 28 år. Når du har fylt 28 år endrer vi til vanlig pris, og sender deg et varsel i forkant.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinærpris. Kanseller når du vil, men senest 48 timer før fornyelse. Se Fri Flyts bruker- og abonnementsvilkår her.

 

Relevante artikler og tester

 
barnevennlig turmat
Barnevennlig turmat

Turmat som barna liker

squashrull som turmat
Turmat - forrett

Squashruller

Hamburger på tur
Turmatoppskrift – middag

Lag hamburger ute på tur

mat til langtur ekspedisjon
Turmat til langtur/ekspedisjon

Potetmos med spekemat og chips

tørking av mat til langtur og ekspedisjon
Guide til tørking av turmat

Tørking av mat til langtur

boller på sjusteinsovn
Turmat på sjusteinsomn

Lag boller ute på tur

grønne lefser
Turmat – middag

Grønne lefser på primus

MULTIBRUK: Masalanøtter kan brukes både som snacks og i matlaging.
Lag din egen nøtteblanding

Lag din egen nøtteblanding

NYBAKT BRØD: Ferskt brød er luksus på tur. Foto: Sigrid Henjum
Lag brød på primus

Lag nybakt brød på tur

KJØKKENBENKEN: Kanoen er en ypperlig plass å tilberede maten. Foto: Christian Nerdrum
Perfekt mat på kanotur

Kanadisk-inspirert bannock

svenske havreboller med dadler
Turmat: Søte havrekuler

Søte havreboller

Foreslått innhold

tørking av mat til langtur og ekspedisjon
Guide til tørking av turmat

Tørking av mat til langtur

grønne lefser
Turmat – middag

Grønne lefser på primus

Turmat-oppskrifter

Lag is med snø

iungsdalshytta skarvheimen vinter
Guide til mat på vintertur

Mat på vintertur

barnevennlig turmat
Barnevennlig turmat

Turmat som barna liker

turmiddag
3 enkle turmiddager

Enkle turmiddager

chaga som kaffe
Turmat - sanking

Gå på chaga-jakt

kantarell skogens gull
Turmat - sanking

De beste matsoppene

KAKE PÅ TUR: Denne varianten  kan like godt lagast ute. Foto: Sigrid Henjum
Turmat – dessert

Lage kake på primus

indisk turmat
Turmat - middag

Indisk linsegryte

in the can chili con carne
Testet: Turmat på boks

Chili Con Carne på boks

in the can ertesuppe
Test av hermetikk-mat på tur

Gul ertesuppe turmat

boksmat hermetikk in the can
Hermetikk-mat er tilbake

Comeback for norsk hermetikk?

svenske havreboller med dadler
Turmat: Søte havrekuler

Søte havreboller

røsslyng
Turmat - varmt drikke

Lag din egen kveldste-blanding

blåbærte
Turmat -varmt drikke

Blåbærtoddy med honning

mat til langtur ekspedisjon
Turmat til langtur/ekspedisjon

Potetmos med spekemat og chips

pannekakerøre
Turmat – oppskrifter

Pannekaker på tur

eplekake
Testet: Firebox Billy Baking set

Test av Firebox Billy Baking Kit

kebab på bålet matt skuse villmarkingen turmat
VILLMARKINGEN

Kebab på pinne

KJØKKENBENKEN: Kanoen er en ypperlig plass å tilberede maten. Foto: Christian Nerdrum
Perfekt mat på kanotur

Kanadisk-inspirert bannock

Hva slags mat kan lages på primus?

Det meste som kan kokes og stekes, kan også lages med primus. Fantasien setter grenser. Hva med pannekaker eller mac´n cheese? Til og med ostekake kan du lage på tur.

Hva er beste oppskrift på pinnebrød?

Pølser med pinnebrød er en populær klassiker på båltur. Grunnlaget legger du med en god deig. For eksempel denne velprøvde oppskriften på pinnebrød.

Hva er god turmat til ekspedisjon på ekspedisjon?

På lengre turer spiller både næringsinnhold og vekt en rolle. Ferdigprodusert proviant-løsninger, dry tech som bare trenger varmt vann, finnes i ulike smakskombinasjoner. Noen lager sine egne tørrmat-blandinger. Les vår guide til hvordan du kan tørke turmaten selv.

Utemagasinet.no utgis av Fri Flyt AS | Postboks 1185 Sentrum, 0107 Oslo

Ansvarlig redaktør og daglig leder: Anne Julie Saue | Redaktør: David Andresen | Journalist: Gunhild Aaslie Soldal | Tips til redaksjonen

Salgssjef Fri Flyt AS: Robert Robertsen