Turmat

Mat smaker bedre på tur! Her får du de beste tipsene til gode måltider du kan tilberede på bålet, i primusen, eller ha med hjemmefra. Søte fristelser, spennende middager, og lur lommemat, og selvsagt test av turutstyr til matlaging.

UTEMAGASINET.NO
BÅLTID: Ikkje noko er betre enn bålflambert middag på menyen. Frå 15. september kan du fyre opp dei beste rettar direkte frå grillen. Foto: Sigrid Henjum

Arabiske netter på bålet

Når kveldane vert mørke, haustlufta klar og lauvet har skifta farge, då er me klare...
UTEMAGASINET.NO
Det lille ekstra: Pannekaker laget med litt ekstra innsats er den perfekte turmaten i helga. Foto: Christopher Jensen
TURMAT

Pannekaker på primus

Stabler av halvfeite, dvaske pannekaker forringer livskvaliteten. Glem for en gangs skyld syltetøyet. Men husk...
UTEMAGASINET.NO
Mmm: Med ferskt plommesyltetøy eller brunost, vert dette eit festmåltid på tur. Foto: Sigrid Henjum
TURMAT

Brødbaking i kajakk

Skal du på padletur, kan du overraska med nybaka brød som hevar seg medan du...
UTEMAGASINET.NO

Fisk på kroken

Kva gjer du då? Steika, koka, baka på bålet eller berre eta han rå? Her...
UTEMAGASINET.NO
Kval med tyttebærdressing er kanskje ikkje noko du serverer kvar dag. Men er du i Lofoten, fiksar du det òg. Foto: Sigrid Henjum
Turmat

Fireretters gourmet

Kvifor eta dårleg når ein kan eta godt? Gode folk, gode turar og god stemning...
UTEMAGASINET.NO
BETRE ENN DU TRUDDE: Brenneslesuppe er godt, og veldig enkelt. Foto: Sigrid Henjum
Turmat

Bruk grønne vekster i turmaten

Når du tek deg ein tur i skog og mark, er det mykje av det...
UTEMAGASINET.NO
NYBAKT TIL TURFRUKOST: Rykande ferske scones smakar fortreffeleg i friluft. Foto: Sigrid Henjum
TURMAT

Ferske scones med brie og bær

Fersk brødmat smakar alltid godt, og med god ost og ferske bær vert det uslåeleg....
UTEMAGASINET.NO
GRANSKUDD PÅ IS: Vaniljeis med granskuddsirup. Foto: Ellen-Beate Wollen
TURMAT

Oppskrift på granskuddsiru og, granskkuddpesto

Granskudd kan spises, og smaker fortreffelig av skog. Her er tre oppskrifter du bør prøve...
UTEMAGASINET.NO
Foto: Sigrid Henjum

Godt i termosen

Solbærtoddy, varm eplemost eller luksuskakao? Her får du gode alternativ til kaffi og te.
UTEMAGASINET.NO
KAKAO I KOPPEN: Kan det bli bedre?

Kakao fra grunnen

Det gode med varm sjokolade er at den passer til absolutt alle anledninger. På...
UTE utgis av Fri Flyt AS | Postboks 4767 Nydalen, 0421 Oslo | Tlf: 22 04 46 00
Ansvarlig redaktør: Erlend Sande | Redaktør: Gunhild Aaslie Soldal
Salg og marked: Olav Tarjei Valebjørg | Daglig leder: Audun Holmøy Røhrt
Nettsiden er utviklet av Fri Flyt byrå