Enkle og gode turmat-oppskrifter

Mat smaker ofte enda bedre ute, men hva skal du finne på – og hva har du plass til å ta med? Få tips og oppskrifter til både turfrokost, lunsj, turmiddager og desserter.

Sist oppdatert: 30. oktober 2023 kl 08.20
mac and cheese turmat
MAC TURMAT: Mac ’n’ Cheese er ikke den lekreste matretten, men la deg ikke avskrekke. Det smaker så godt! Foto: Oskar Karlin

Turmat trenger ikke å være kjedelig, men helst lett og raskt å lage. Vi har samlet enkle og gode tips og oppskrifter til turmat som du enten kan lage på primus eller bål, som du prepper helt eller delvis hjemme før du drar ut på tur. 

Turmatoppskriftene våre er enkle å lykkes med og har ingredienser som er lett å få tak i på butikken. La deg inspirere!

Turfrokost

En god start på dagen begynner med en skikkelig frokost.

byggrynsgrøt turfrokost
BYGGRYNSGRAUT: Nam! Gjerne med vottene på og god utsikt til. Foto: Sigrid Henjum

Lunsj og nistepakke

Medbrakt mat som gjør det mulig å være ute enda litt lenger:

Middag på primus

Med en brenner, stekepanne eller en kjele, så kan du prøve deg på noen av disse rettene.

Artikkelen fortsetter under annonsen

Middag på bål

Mat som lages over åpen ild, smaker alltid litt ekstra godt.

Oppskrifter til syvsteinsovn

Lag mat på en eldgammel måte som fortsatt funker. Spennende for både store og små!

Varmrøkt kveite med rotgrønnsaker

Ferske hveteboller

Kaker/snacks/dessert

Har du noe å feire, eller bare lyst på noe søtt og annet enn en tørr energibar:

Ostekake med friske bær på primus

Sjokoladekjeks på primus

Iskrem på tur (sjokolade/vanilje)

Lag din egen nøtteblanding (obs: HOT!)

Ingefærstekte pærer med is på termos

Ekspedisjon/langtur

Inspirasjon til de turene der vekt, holdbarhet og antall kalorier faktisk er ganske viktig:

turmat
Les også
Velg tema/område

Foreslått innhold

annonse
Omnia er en bærbar ovn som kan brukes på primus. Foto: Sigrid Henjum
Test av turkjøkken-utstyr

Test av Omnia – stekeovn til tur

tørking av turmat
Prepping til langtur

Utstyr til tørking av turmat

MULTIBRUK: Masalanøtter kan brukes både som snacks og i matlaging.
Lag din egen nøtteblanding

Lag din egen nøtteblanding

bjørnebrød og svalbardkake energibar
Turmat til vintertur

Energibarer til vintertur

fisk på bål
Fersk fisk på sjusteinsovn

Varmrøkt kveite på sjusteinsovn

Utemagasinet.no utgis av Fri Flyt AS | Postboks 1185 Sentrum, 0107 Oslo

Ansvarlig redaktør og daglig leder: Anne Julie Saue | Redaktør: David Andresen Vesteng | Journalist: Gunhild Aaslie Soldal | Tips til redaksjonen

Kommersiell leder: Alexander Hagen