Side 2: Turmat
Turmat
Slik får du mest ut av soppsesongen
Å sanke sopp kan føles farligere enn fallskjermhopping, men men det blir fort lettere om du vet hva du gjør....
TURMAT
Vegetarmat på tur
Turmat uten kjøtt? Her er to oppskrifter som passer bra på tur for deg som ikke spiser dyr. Eller om...
Turmat
Oppskrift på rask turmat
Her har du mat som passar bra når du egentlig vil bruke tid på noe annet enn å spise.
Turmat
Grønlandsk salat
Du har kjøpt inn grillmat, men salaten treng du ikkje kjøpa på butikken! Salaten, den veks i hagen eller rett...
TURMAT
Hamburger på tur
Burger med eller utan kjøtt? Som turmat er det godt eigna, og det blir lite oppvask. Her er Sigrids to...
Turmat
Indisk turmat - treretters
Indisk mat er ein av mine livrettar – og eg veit eg ikkje er åleine om å elska dette eksotiske...
TURMAT
Is på tur
Lite smaker bedre enn soft-is i vårsola etter ein fin tur, men du ikkje vera i nærleiken av ein fryseboks...
Turmat
Brenneslesuppe
Brennesla veks heile sommaren og kan etat som den er. Her får du tips til både suppe, te og brennesle-pesto....
TURMAT
Jordskokksuppe som turmat
Det er jordskokksesong heile året. Men om våren er dei ekstra saftige og gode. Jordskokksuppe smakar godt på tur.
TURMAT
Oppskrift på skikkelig godt pinnebrød
Slik lager du skikkelig godt pinnebrød. Turekspert Sigrid Henjum deler sin beste pinnebrødoppskrift. Husk at pinnebrød skal ta tid.
Turmat
Energikuler
På vinteren er det fint å få i seg god og rask energi for å nå toppen på ski. Cashewnøtter...
TEST
Test av frysetørket turmat
Matlaging på tur kan gjøres befriende enkelt, og utvalget innen frysetørket turmat har aldri vært større. UTE har testet seks...
VILLMARKINGEN
Lær å lage smarte bål for turmat i panne
På tur er det viktig med næringsrik mat som gir mye energi. Matt Skuse bruker kanoen som transportabel kjøkkenbenk og...
VILLMARKINGEN
Kebab på pinne
Hvordan steke kjøtt rett på bålet med skogens redskaper? Friluftsentusiasten Matt Skuse deler sin kunnskap om bål- og matlaging med...
TURMAT
Slik kan du nyte jordbær hele året
Alle elskar jordbær! Eg skulle ynskje dei kunna vara heile året! Det kan dei med denne lure metoden. Tinte jordbær...
TURMAT
RISKAKER MED KOKOS OG PISTASJ
Det er alltid best å støtte lokale bakerier. Men det kan være langt mellom dem, og energipåfyll underveis – det...
Turmat
Slik lager du bjørkesaft - Gudedrikken
Det er om våren det skjer i skogen – trea vert fylt med kraft, før alt skal eksplodera i grønt.
Energibarer som ikke fryser
På vintertur bruker kroppen mer energi på å holde deg varm. Ta med deg supergode energibarer som ikke fryser.
TURMAT
Oppskrift på bakt potet som turmat
Bakt potet er enkel og god turmat. Her får du også med deg to oppskrifter på UTE-Sigrids kryddersmør.
TURMAT
Energikake med frukt og honning
Dette er ei nydeleg kake som held seg lenge, ho vert faktisk berre betre med tida. Det er mogleg å...
TURMAT
Hjemmelagde potetlefser
Potetlefser kan du laga heile året. Og ja, du kan sjølvsagt steike dei ute.
TURMAT
GODT PÅ TUR
Turgodt kan du gjerne lage sjøl. Få UTE-Sigrid sine oppskrifter på kjeks og sjokolade.
TURMAT
Gå på chaga-jakt
Chaga, eller kreftkjuke som det også heiter, er ein sopp som hovudsakleg veks på bjørk. Den er ikkje lett å...
TURMAT
Turmat som barna liker
Det meste smaker godt ute, men det hender at barna foretrekker noe annet enn de voksne når de får velge....
TURMAT
Quesedillas på primus
Taco er folkefavoritten i Norge, men ofte er det en del kuttejobb. Er du gira på tex-mex, finnes den en...
TURMAT
Potetsuppe med skogpynt
Ei enkel suppe som kan serverast både varm og kald. Kald suppe passar godt i sommarvarmen.
Turmat
Turmat-tips: Innbakt pizza
Det er godt å vera impulsiv. Å kunne hiva seg med ein kompis på tur, eller ta avspasering frå jobben...
TURMAT
Festmiddag på tur
Denne menyen kan du la deg inspirere av, og forhåpentlegvis blir det mange festlege anledningar!
TURMAT
Natronkaker på bål
Lapper, sveler, pannekaker, klart det går an å lage ute på bål. Natronkaker er små, lubne og kan nytast med...
Test
Test av ADVENTURE FOOD
Nederlandske Adventure Food har valgt å la alle rettene ha 600 kcal, og ingen tilsetningsstoffer. De legger opp til at...
Test
Test av LYO EXPEDITION
Turmaten Lyo Expedition er smakfull og egendyrket. De bruker naturlige og ferske ingredienser, og det er ikke tilsatt konserveringsmidler, farge...
Test
Test av NORSK TURMAT
Den norske turprodusenten Norsk Turmat er sterkt tilbake på markedet. Smaken er forbedret, de har økt innhold av kjøtt, samt...
TURMAT
Treretters på tur
Vår hyttedrøm ble virkelig etter å ha kjøpt en enkel tømmerkoie på fjellet uten strøm og vintervei. Da må maten...
Turmat
Fiskegrateng på primus
Kombinasjonen av kvit fisk, makaroni, grønsaker og kvit saus er ein klassikar. Prøv å laga fiskegrateng på primus!
TURMAT
Turmat for langtur
Skal du på langtur og vil eta skikkeleg mat undervegs, bør du læra deg matturking.
TURMAT
Rask, lett og mettende turmat
Når kroppen er sliten og du har brukt alt av krefter, skrik magen etter feitt og salt. Her skal du...
