SØK: turmat
Test av frysetørket turmat
Frysetørket turmat
Frysetørket turmat er løsningen på både ekspedisjoner og andre turer hvor vekt spiller inn. Les test av turmat på pose...
Turmat-oppskrifter
Enkle og gode oppskrifter på turmat
Mat smaker ofte enda bedre ute, men hva skal du finne på – og hva har du plass til å...
TURMAT
Gilde satser på ny turmat-serie
Real Turmat og Firepot får en ny konkurrent når Gilde Turmat entrer markedet.
Turmat
Bidos som turmat
Bidos er samenes nasjonalrett og mat som varmer, metter og smaker nydelig. Og det er veldig godt egnet som turmat,...
TURMAT
Oppskrifter på tørket turmat du kan lage selv
Få en god start med å tørke din egen turmat. Her får du fem gode oppskrifter som kan være enkelt...
TURMAT
Turmat i folie
Tips til enkel turmat på bål? Kutt opp grønnsaker heime og lag små matpakker før avreise, slik at det berre...
Test av frysetørket turmat
Test av Gilde Turmat Pasta Bolognese
Gilde er storleverandør av mat, men de er ferske innen frysetørket turmat. Her tester vi nykommeren på markedet, altså Gilde...
TURMAT
Gryterett på tur
Innpakka gryte er enkel turmat som held seg godt, og som du kan laga både heime og på tur!
TURMAT
Lag hamburger ute på tur
Burger med eller utan kjøtt? Som turmat hamburger godt eigna. Her får du oppskrift på Sigrids to favorittar!
TURMAT
Squashrull som turmat
Nå er det sesong for squash, og om du ikke har dyrket selv kan du få tak i norsk squash...
TEST
Test av frysetørket turmat
Matlaging på tur kan gjøres befriende enkelt, og utvalget innen frysetørket turmat har aldri vært større. UTE har testet seks...
På naturens premisser (EP5)
Ikke spis kjedelig turmat!
Prosessert turmat kan være nitrist, men det finnes enkle måter å pimpe opp et relativt enkelt måltid. Og det er...
Turmat på bål
Bakt potet som turmat
Bakt potet er enkel og god turmat til bål. Få inspirasjon til kva du kan fylle poteta med, og Sigrid...
Test
Test av Real turmat Pasta Bolognese
Real Turmat er basert i Tromsø og leverer frysetørket turmat til både til Forsvaret, store og små ekspedisjoner og er...
TURMAT
Guide til tørking av mat
Tørking av mat er løsningen på lange turer og ekspedisjoner. Her er første trinn i UTEs artikkelserie om tørking av...
TURMAT
Turmat – biff med fløytesaus og potetstappe
Middagen kan fort bli turens høgdepunkt. Få oppskrift og framgangsmåte på vellykka biff med fløytesaus og potetstappe, enten utfordringa er...
TURMAT
Oppskrift på potetvafler
Salte vafler egner seg fint som turmat. Hvis du har poteter til overs etter middagen, kan du godt putte dem...
TURMAT
Grilla paprika som turmat
Ein saftig paprika vert ikkje svidd inni! Han kan vera heilt svart utanpå, men inni er fyllet berre rykande varmt...
Turmat
Indisk turmat - treretters meny
Indisk mat er ein av mine livrettar, og eg veit eg ikkje er åleine om å elska dette eksotiske kjøkkenet....
TURMAT
Turmat – Risengrynslapper
Alle har vel opplevd å stå igjen med ein god dose grøt etter lørdagen og da kan disse lappene bli...
TURMAT
Utstyr til tørking av turmat
Når du skal tørke mat, trenger det ikke å være mer avansert enn en stekeovn med varmluft-funksjon. Men det finnes...
TURMAT
Jordskokksuppe som turmat
Det er jordskokksesong heile året. Men om våren er dei ekstra saftige og gode. Jordskokksuppe smakar godt på tur.
TURMAT
Quesedillas på primus
Taco er folkefavoritten i Norge, men ofte er det en del kuttejobb. Er du gira på tex-mex, finnes den en...
Sjokoladefondant i appelsin
Sjokoladefondant i appelsin er veldig godt som turkos, og er enkelt å lage. Perfekt som turmat på påsketuren.
TURMAT
Vegetarmat på tur
Turmat uten kjøtt? Her er to oppskrifter som passer bra på tur for deg som ikke spiser dyr. Eller om...
TURMAT
Lag en fin middag ute!
Turmat må ikke være enkelt. Noen ganger får vi ånden over oss og vil lage noe ekstra! Det er spesielt...
TURMAT
Frisk vårsuppe med rødbeter
Suppe egner seg fint som turmat eller ute når det blir varmare i sola. Turkokk Sigrid Henjum har oppskrift på...
TURMAT
Real lanserer frysetørket Bacalao
Bacalo er nasjonalrett i Spania og har dessuten sin egen festival i Ålesund. Nå kan bacalao-elskere glede seg over en...
TURMAT
Oppskrift på linsesuppe
Dette var hovedrett då eg inviterte ei venninne på bursdag. Kanskje ein bursdagsidé du kan bruka til nokon som har...
TURMAT
Grønne lefser på primus
Grønnsakslefser er en god vri på en klassiker. Sigrid Henjum disker opp med knall grønne lefser på neste tur.
Turmat
Kanadisk bannock med baconpølse
På tur er det viktig med næringsrik mat som gir mye energi. Matt Skuse bruker kanoen som kjøkkenbenk og varter...
Turmat
Energikake med frukt og honning
Dette er ei nydeleg kake som held seg lenge, ho vert faktisk berre betre med tida. Det er mogleg å...
Turmat
Arme riddere – og rike
Arme riddere er mat som naturligvis kan lages på tur. Kanskje som en ekstra god turfrokost, lunsj eller dessert. Her...
TURMAT
Lag din egen beef jerky
Det er mykje næring i kjøtt, og næring treng du meir av på tur. Her får du oppskrift på tørka...
TURMAT
Russiske pannekaker
Nokon seier at dei fyrste pannekakene kom frå Russland! Ein gong eg var i Murmansk, så fekk me servert slike...
TURMAT
Mat på bål: Lun camembert
Hvis du har lyst på noe skikkelig godt en kveld, så er ost og kjeks en klassiker som egner veldig...
Turmat
Det beste med mjødurt
Mjødurt er en plante i rosefamilien. Den er utbredt over hele Norge og vokser fra lavlandet til og opp til...
TURMAT
Pakistansk kebab i pita
Pakistansk turmat? Amy Mir sin oppskrift på pakistanske kebab i pita kan spises over bålet på en rist, eller stekes...
TURMAT
Kan du spise løvetann?
Tru det eller ei, men løvetann som veks overalt, og som sprett opp heile sommaren, er ei av dei mest...
Turutstyr
Vil ha mer fokus på norsk turutstyr
I påvente av en sommer med ekstra mye friluftslivsaktivitet i Norge vil Alfa, Aclima og «Real Turmat»-produsent Drytech oppfordre til...
TURMAT
Pannekaker på tur
Pannekaker på tur blir ikke feil. Stabler av halvfeite, dvaske pannekaker forringer livskvaliteten. Glem syltetøyet, men husk brennevinet.
TURMAT
Langtidssteking av kjøtt på bål
Gjestgiveren på Kleivstua deler oppskrift på høstens mest spennende skogsmeny: Villmnannstaco.
TURMAT
Is på tur
Lite smaker bedre enn soft-is i vårsola etter ein fin tur, men du ikkje vera i nærleiken av ein fryseboks...
TURMAT
Varme snurrer på bål eller primus
Stapp alt i sekken, gå på tur, oppdag små gleder og finn en passende plass til å fyre opp et...
Turmat
Arabiske netter – og flamberte bær til dessert
Når kveldane vert mørke, haustlufta klar og lauvet har skifta farge, då er me klare til å fyra opp bålet!...
Turmat
Den beste turkaffen
For mange er det uaktuelt å dra på tur utan å ha med kaffe. Her får du åtte måtar du...
TURMAT
Potetlefser på primus
Lefse kan du laga heile året. Og ja, du kan sjølvsagt steike dei ute i ei turpanne. Prøv Sigrid Henjums...
TURMAT
Fargerik pasta
Plukk det du treng i naturen. Her kjem tips på korleis du kan utnytte det som veks i eng, grøftekanter...
Turmat
Slik får du mest ut av soppsesongen
Å sanke sopp kan føles farligere enn fallskjermhopping, men men det blir fort lettere om du vet hva du gjør....
TURMAT
Oppskrift på skikkelig godt pinnebrød
Slik lager du skikkelig godt pinnebrød. Turekspert Sigrid Henjum deler sin beste pinnebrødoppskrift. Husk at pinnebrød skal ta tid.
TURMAT
Lag boller på bål
Nysteikte kveitebollar eller rundstykke med godt smør, det finst nesten ikkje noko som er betre! Kva med å laga dei...
TURMAT
Cookies med sjokoladebiter på bålet
Kjeks på tur er ganske vanlig. Her får du i stedet oppskrift på kjeks du kan lage selv: Cookies med...
TURMAT
Energibarer som ikke fryser
På vintertur bruker kroppen mer energi på å holde deg varm. Lag supergode og kaloririke energibarer som ikke fryser. Her...
Turmat
Tre oppskrifter med granskudd
Granskuddpesto, granskuddsirup – eller hva med gravet laks med granskudd? Ferske granskudd kan spises og smaker definitivt av skog og...
TURMAT
Potetsuppe med bacon og skogpynt
Potetsuppe er ei enkel suppe å lage, og som kan serverast både varm og kald.
TURMAT
Turmat som barna liker
Det meste smaker godt ute, men det hender at barna foretrekker noe annet enn de voksne når de får velge....
TURMAT
Slik baker du brød på tur
Skal du på tur med kajakk eller kano, kan du overraska med nybakt brød som hever, medan du padlar og...
TURMAT
Riskaker med kokos og pistasj
Det er alltid best å støtte lokale bakerier. Men det kan være langt mellom dem, og energipåfyll underveis – det...
TURMAT
Pizza med sopp og squash
Mange gode ting byrjar på S... Som sopp og squash, og det er overflod av no om hausten. Her følgjer...
TURMAT
Ta vare på jordbæra
Alle elskar jordbær! Eg skulle ynskje dei kunna vara heile året! Det kan dei med denne lure metoden. Tinte jordbær...
TURMAT
Grøt – den optimale turfrokosten
Graut av byggryn er den eldste grauten vi har. I tillegg til viktig kulturarv, så smakar den godt og er...
TURMAT
Tapas på bål eller primus
Tapas på tur? Har du lyst å fyra opp bålet eller primusen i vintermørket, har eg ein idè om kva...
TURMAT
Lag nybakt brød på tur
Lite smaker bedre enn nybakt brød, og det er fullt mulig å lage på tur. Her får du oppskrift på...
Turmat
Grønlandsk salat
Du har kjøpt inn grillmat, men salaten treng du ikkje kjøpa på butikken! Salaten, den veks i hagen eller rett...
TURMAT
Fish’n chips på tur
Frityr er jo fy-fy, med olje på høg varme. Ikkje verken miljøvenleg eller sunt, men farleg godt. Eg ville prøve...
Turmat
Energikuler
På vinteren er det fint å få i seg god og rask energi for å nå toppen på ski. Cashewnøtter...
TURMAT
Utstyrsnyheter til turkjøkkenet
Med utstyret i orden er det enda mer fristende å gå i gang med andre godsaker enn pølser og posemat....
Turmat
Godt på tur
Kjeks og sjokolade er det alltid plass til i tursekken. Få oppskrift på turgodt som du kan lage selv.
Turmat
Slik lager du bjørkesaft - Gudedrikken
Det er om våren det skjer i skogen – trea vert fylt med kraft, før alt skal eksplodera i grønt....
Turmat
Turmat-tips: Innbakt pizza
Det er godt å vera impulsiv. Å kunne hiva seg med ein kompis på tur, eller ta avspasering frå jobben...
Test
Test av NORSK TURMAT
Den norske turprodusenten Norsk Turmat er sterkt tilbake på markedet. Smaken er forbedret, de har økt innhold av kjøtt, samt...
Test
Test av REAL TURMAT
Det største utvalget finner du hos norske Drytech, og Real Turmat. De har over 17 ulike middagsretter å velge mellom,...
Test av frysetørket turmat
Test av Summit to Eat turmat
Gammel kjenning i ny drakt og nytt navn: Summit to Eat er det nye varemerket til den britiske turmateksperten European...
Turmat
Holsens sop i hop
Rask mat som passer bra når du egentlig vil eller må bruke tid på noe annet. Her er oppskrift på...
TEST
Test av stekepanner for pannekaker på primus
Stekepanna har alt å si nå når du skal lage pannekaker på tur, og forskjellene på turstekepanner er store. Vi...
TURMAT
Gå på chaga-jakt
Chaga, eller kreftkjuke som det også heiter, er ein sopp som hovudsakleg veks på bjørk. Den er ikkje lett å...
VILLMARKINGEN
Kebab på pinne
Hvordan steke kjøtt rett på bålet med skogens redskaper? Friluftsentusiast Matt Skuse deler sin kunnskap om bål- og matlaging med...
PÅ NATURENS PREMISSER (1-8)
Se hele serien med Inge og Markus Wegge her
Brødrene Wegge har formidlet mange gode tips til hvordan du kan nyte det enkle friluftsliv, uten å lage store fotavtrykk....
UTE-TV
Fyring av brenner
Det finnes mange typer brennere og drivstoff. De har alle sine fordeler og ulemper. Lær mer om hvordan skal de...
UTSTYR
Høstens friluftsnyheter
Depper du over høsten? Her er noen lyspunkter for friluftsentusiaster.
Test
Test av TREK`N EAT
Trek`n Eat lover at deres turmat er uten tilsettingsstoffer, konserveringsmidler og er hundre prosent naturlig. Vi opplevde rettene som veldig...
LANGTUR
Flyktingeruta med turskøyter
Iskalde vinterdager åpner muligheter for ivrige turskøytere. Lars Lindland og Marius Angvik sjansen til en mini-ekspedisjon på 130 kilometer med...
VINTERFRILUFTSLIV
Ekspertenes beste tips for vintertelting
Når minusgradene melder sin ankomst, er det ofte de små detaljene som avgjør om en vintertelttur blir vellykket eller ikke....
TURMAT
Festmiddag på tur
Denne menyen kan du la deg inspirere av, og forhåpentlegvis blir det mange festlege anledningar!
Test av frysetørket turmat
Test av LYO EXPEDITION
Turmaten Lyo Expedition er smakfull og egendyrket. De bruker naturlige og ferske ingredienser, og det er ikke tilsatt konserveringsmidler, farge...
Turutstyr
4 ting du egentlig ikke trenger på tur
Vi vet at vi kan pakke smartere enn dette. Men det er bare så deilig å ha med seg en...
Korona
Cecilie Skog trår til som sykepleier
– Det er rørende å se solidariteten der ute, sier Cecilie Skog. Pandemien har fått eventyreren til å melde seg...
TURMAT
Natronkaker på bål
Lapper, sveler, pannekaker, klart det går an å lage ute på bål. Natronkaker er små, lubne og kan nytast med...
Svalbard
Snøscootertur til Østkysten
En snøscootertur til Østkysten på Svalbard gir deg opplevelser av store isbreer, vide landskap og kanskje du får sett isbjørn...
På naturens premisser (EP1)
Brødrene Wegges tips til turplanlegging
I serien På naturens premisser vil de miljøbevisste brødrene Markus og Inge Wegge gjøre oss bedre rustet til å være...
EKSPEDISJONSSKOLEN (S1E2)
Bygg et kjøkken i vintertelt
Trenger det å være så mye mer komplisert å lage mat i snøen enn i varmegrader? UTEs matspaltist Sigrid Henjum...
Turmat
Flamberte molter
Smak av haust? Molter er fantastiske bær som blir endå betre etter ein tur i tursteikepanna. Om hausten kan ein...
FRILUFTSLIV
Friluftsliv i Oslo
Feirer du påske frivillig eller ufrivillig i Oslo? Her er noen gode tips til deg som vil oppleve friluftslivet i...
TURMAT
Steinsopp – guide og oppskrifter
Boletus Edulis, steinsoppen, er ganske enkelt skogbunnens konge. Her får du vår aller beste tips til hvor du finner steinsopp,...
TUR MED BARN
Innerdalstårnet med barn
Hele familien husker fjellturen til Innerdalstårnet som en fantastisk opplevelse. Takket være selektiv hukommelse og doping.