/ Bøker

Ut på tur med primusmamma

BOKANMELDELSE: Du vet du har fått en ny turkamerat når annenhver bokside etterlates med eselører.

Sist oppdatert: 5. november 2018 kl 09.33
GODE TUR-RETTER: Boka Ut på tur med primusmamma presenterer oppskrifter du både vil og kan lage på tur. Foto: Ragnhild Holø
GODE TUR-RETTER: Boka Ut på tur med primusmamma presenterer oppskrifter du både vil og kan lage på tur. Foto: Ragnhild Holø
Lesetid: 2 minutter

BOKANMELDELSE

 

Akkurat i det man hadde forspist seg på turkokebøker. Ikke makter tanken på en eneste pannestekt ørret surret i rømme til. Akkurat da kommer primusmamma og friluftsblogger Ragnhild Holø feiende inn fra fjellheimen og gjør rent nattbord med denne godbiten for kropp og sjel. Som den ypperlige formidleren – og sannsynligvis primuskokken – hun er, danderer Holø turfamiliens favorittmåltider etter prinsippet «less is more». Her er setningene korthugde, råvarene forbilledlig få, oppskriftene enkle, designet delikat og bildene informative. De nydelig illustrerte overskriftene er til å få vann i munnen av alene. Utvalget av retter aspirerer til tittelen Nye Gullrekka. Du vet du har fått en ny turkamerat når annenhver bokside etterlates med eselører. Hos primusmamma er flotte turer og nydelig mat to sider av samme sak, og denne tursekkoptimaliserte lettvekteren på 130 sider inspirerer rikelig til begge deler. Grepet med tematisering av oppskrifter i frokost, lunsj, middag og kosemat er neppe rakettvitenskap, men for denne leseren var det prikken over stien i ei bok som besvarer nær alle spørsmål rundt både leirbål og primus. Like fullt: Det er ei gåte for denne turglade trebarnsfaren hvordan Holø og fotograf Caroline Strømhylden klarer å få både leirplass, småunger og rett-i-turpanna-måltider til å se både rene, ryddige og innbydende ut fra første til siste side. DEN oppskrifta får vi i oppfølgeren!

Allerede abonnent?  

Med magasinKun digitalt
99 kr/md i 12 md*
+ 8 utgaver av Fri Flyt magasin
119 kr/md i 3 md*
+ 2 utgaver av Fri Flyt magasin

*Forutsetter 6 eller 12 måneder bindingstid. Kanselleres når du vil, med tilgang ut bindingstiden. Fornyes automatisk hver måned etter bindingstiden.

Er du under 28 år?

Da får du halv pris på Fri Flyt.

Slik fungerer det:Betal med Vipps, del fødselsdatoen din med oss og få halv pris fram til du fyller 28 år. Når du har fylt 28 år endrer vi til vanlig pris, og sender deg et varsel i forkant.

Alle abonnement fornyes automatisk til ordinærpris. Kanseller når du vil, men senest 48 timer før fornyelse. Se Fri Flyts bruker- og abonnementsvilkår her.

 

Relaterte artikler

 

Utemagasinet.no utgis av Fri Flyt AS | Postboks 1185 Sentrum, 0107 Oslo

Ansvarlig redaktør og daglig leder: Anne Julie Saue | Redaktør: David Andresen | Journalist: Gunhild Aaslie Soldal | Tips til redaksjonen

Salgssjef Fri Flyt AS: Robert Robertsen