Gourmetpanna til Trangia er både høy og kommer med lokk. Sidene er på hele 7,5 cm, som gir deg god dybde. Håndtaket kan du vippe innover, og den får pluss for at håndtaket stopper før det når bunnen, for å unngå å lage riper under transport. Den kan derimot vippe panna mot deg om du tar pannekaketrikset.

Gourmetpanna til Trangia er god å steke i, tåler mye og har bra varmefordeling". 

Panna er god å lage mat i, og den tåler forholdsvis mye varme. Noen velger å bruke denne også på bålvarme, og da har du mulighet til å forlenge skaftet ved å bruke en pinne I det. Panna er god å steke i, tåler mye og har god varmefordeling. Denne kommer også i større versjoner, som 22 cm og 24 cm.