KJØKKENBENKEN: Kanoen er en ypperlig plass å tilberede maten. Bilde: Christian Nerdrum 1
GOD PLASS: En av de store fordelene med å dra på tur med kanoen er plassen. En skikkelig stekepanne kan du ta med, uten problemer. Bilde: Christian Nerdrum 2

1KJØKKENBENKEN: Kanoen er en ypperlig plass å tilberede maten. Bilde: Christian Nerdrum 2GOD PLASS: En av de store fordelene med å dra på tur med kanoen er plassen. En skikkelig stekepanne kan du ta med, uten problemer. Bilde: Christian Nerdrum

Smart bål og kanadisk bannock

VILLMARKINGEN (EP5): Det kommer en del fordeler med kanoen, blant annet transportabel kjøkkenbenk og masse plass. Matt varter opp en næringsrik bannock.

– I´m not Gordon Ramsey, sier offiseren og passer på å holde forventningene nede for det kommende måltidet ved å holde en viss distanse til den britiske stjernekokken med tolv Michelin-stjerner og TV-programmet Masterchef. Matt planlegger bannock for dagens utflukt – en klassisk kanadisk padlerett stekt i panne over bålet. Her lærer vi hvordan bålet bør bygges og skaleres, og hvordan bannocken lages med kanoen som kjøkkenbenk. Ikke minst noen gode knep på hvordan en vasker opp med naturlige hjelpemidler. 

LES OGSÅ: Offiser Villmark

SE OGSÅ: Norske padleperler

SE OGSÅ: Naturfotoskolen

MATT SKUSE

Marineoffiser Matt Skuse tar rollen som programleder i Villmarkingen. En slags overlevelses-inspirert serie der han deler sine erfaringer om det å lage bål, finne egnete steder å bo, lage mat og benytte seg av det som finnes på en smart måte og med høy bevissthet. Matt Skuse er født i Wales, men bor i Norge. Han har tjenestegjort 25 år i det britiske militæret som fjelleder i marinekommandoen. Har dessuten stor kunnskap innen padlesporter. 


 
 
VIS KOMMENTARFELT

Gikk du glipp av?

    Min frihet

    Min frihet

    Se for deg fjell. Se for deg sjø. Se for deg solnedgang. Eller sol som aldri går ned. Nordlys på himmelen. Frisk bris i håret. Gleden av å være ute. Og så: fortell meg at du ikke liker det. At du ikke trenger det. Ikke vil ha det.

    Usynlig funksjonshemmet

    Usynlig funksjonshemmet

    Bare de som kjenner henne godt, vet at Maria Kittilsen (27) er mye svakere i venstre side av kroppen. Dansen måtte hun legge på hylla. Men i møtet med naturen blir hun fri.

Siste saker

Kystens konge

Kystens konge

Jeg har ikke tall på hvor mange ganger jeg har ligget langflat på bakken og sett opp på havørna som seilet rundt der oppe, og drømt om å selv kunne være en ørn for en dag!

Sommerens beste boktips

Sommerens beste boktips

Kommer du deg ikke til fjells i sommer? Her er ferielektyren som får fjellet til å komme til deg.

Les mer på UTE-bloggen
Høyfjell i Bergen

Høyfjell i Bergen

De fleste kjører motorveien fra Åsane til sentrum av Bergen, men å ta omveien til fots over fjellet er en mye spenstigere transportmetode.

GÅ!

GÅ!

Vi har mange måter å forflytte oss på. Bruk av kroppen er en av dem.

NORSKE ATTRAKSJONER

NORSKE ATTRAKSJONER

Turistene er på vei. Hvor mange digitale trofésamlere tåler den norske naturen og redningstjenesten?

Bokanmeldelse – Norges beste tureventyr

Bokanmeldelse – Norges beste tureventyr

Tursøstre på trykk – uten trøkk.

 TESTET: Eagle Hot Pan

TESTET: Eagle Hot Pan

Om du har irritert deg over små stekepanner på tur, eller bare gjerne skulle hatt en som fungerer på bålet, her har du løsningen.

Fottur i Breheimen

Fottur i Breheimen

Det finnes fjellheimer som bare er, uten å buldre eller bråke om det. Slik som Breheimen. Den tar deg ikke med storm, men du sitter igjen med en varig kjærlighet.

Min frihet

Min frihet

Se for deg fjell. Se for deg sjø. Se for deg solnedgang. Eller sol som aldri går ned. Nordlys på himmelen. Frisk bris i håret. Gleden av å være ute. Og så: fortell meg at du ikke liker det. At du ikke trenger det. Ikke vil ha det.